К основному содержимому
Модификаторы

Как гостям и официантам настраивать блюда или товары в момент добавления их в заказ, менять стоимость или состав позиций.

Олег avatar
Автор: Олег
Обновлено более года назад

В некоторых случаях есть необходимость изменения товаров и блюд в момент добавления их в заказ. Это может быть удобно для выбора размера напитка, для удаления лука из бургера или для создания конструктора лапши.

Модификаторы есть во всех продуктах Restik: в автоматизации, на сайте доставки и в электронном меню, поэтому настраивать блюда смогут и официанты, добавляющие заказы в чек и гости, выбирающие блюда для заказа.

Создание наборов модификаторов

Создайте наборы модификаторов, чтобы гости или официанты могли изменять товары и блюда в момент добавления их в заказ. Наборы модификаторов объединяют в себе несколько модификаторов и создают правила их применения.

Чтобы создать набор модификаторов:

  1. Перейдите в раздел «меню» — «модификаторы» соответствующего продукта и нажмите «создать набор модификаторов»:

  2. Укажите название набора. Например «Котлета для бургера». Название набора будет отображаться официантам в приложении Restik POS, а также гостям на сайте доставки и в электронном меню.

  3. Укажите сколько модификаторов из набора нужно выбрать:

    1. Один из набора: обязательно выбрать один модификатор из группы.

    2. Любое количество: необязательные модификаторы, можно выбрать любое количество или не выбирать ничего.

    3. Несколько (от / до): обязательно выбрать нужное количество модификаторов. Например: не меньше одного, или не больше двух, или от двух до трех.

      В нашем примере можно выбрать только одну котлету на выбор: куриную, говяжью или веганскую, поэтому выбираем опцию «Один из набора»:

  4. Создайте модификаторы в наборе. Укажите их названия, влияние на стоимость и состав, а также настройте выбор по умолчанию.

    Например: модификатор «Говяжья котлета» не меняет стоимость бургера и добавляет в состав ингредиент «Говяжья котлета» — 1 шт.

  5. Выберите позиции меню, к которым может применятся набор модификаторов. Набор модификаторов может применяться к одной или нескольким позициям:

    Также вы можете настраивать наборы модификаторов из настроек позиции в разделе «меню» — «позиции».

  6. Нажмите «сохранить».

  7. Набор создан.

Модификаторы могут быть двух типов:

  • Меняющий состав и/или цену: такие модификаторы могут изменять стоимость позиции меню, а также состав для списания со склада. Например, модификатор для капучино «Альтернативное молоко» может увеличивать стоимость на 50₽, убирать из состава классическое молоко и добавлять альтернативное.

  • Информационный: такие модификаторы не влияют на стоимость и списания со склада, но отображаются в чеках, заказах, отчетах продаж и печатаются на кухню. Могут быть полезны, например, для указания степени прожарки стейка или формата подачи напитка (здесь / с собой).

💡 При настройке модификаторов из панели администратора продуктов «сайт доставки» и «электронное меню» не будут показываться функции изменения состава — они доступны только для продукта «автоматизация».

Рассмотрим другие примеры работы с модификаторами:

Размер капучино

Чтобы официанты могли выбирать размер капучино:

1. Создадим позицию меню «Капучино», к которому будут применятся модификаторы. Укажем название, стоимость и состав. В составе удобнее всего указать расход ингредиентов, который необходим для самого маленького размера, таким образом при выборе маленького размера мы будем добавлять в состав только нужный по размеру стакан, а при выборе других размеров — недостающие ингредиенты и соотвествующий стакан.

💡Если вы создаете модификаторы только для сайта доставки или qr-меню — укажите тип позиции «товар», также пропустите шаг с настройкой состава

Настройка для автоматизации

Настройка для сайта доставки и электронного меню

2. Создадим набор модификаторов «Размер капучино». Так как гость может выбрать только один размер напитка, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».

  • В этом наборе создадим модификаторы:

    • «Маленький» — не меняет стоимость и добавляет в состав маленький стакан.

    • «Средний» — увеличивает стоимость на 50₽, увеличивает количество молока, воды и добавляет средний стакан. Выберем этот модификатор по умолчанию, так как это самый частый размер напитка.

    • «Большой» — увеличивает стоимость на 100₽, увеличивает количество молока, воды и добавляет большой стакан.

Теперь при добавлении «Капучино» в чек официант увидит экран с выбором размера напитка:

На сайте доставки и в электронном меню гости также смогут выбирать размер:

Конструктор лапши

Чтобы официанты и гости могли собирать лапшу в момент создания заказа:

1. Создадим позицию меню «Конструктор Лапши», к которой будут применятся модификаторы. Укажем название, стоимость и состав. В составе удобнее всего указать только коробочку для лапши, так как остальные ингредиенты будут добавляться из конструктора. Цену укажем нулевую, так как стоимость также будет формироваться при выборе модификаторов.

💡Если вы создаете модификаторы только для сайта доставки или qr-меню — пропустите шаг с настройкой состава и типа позиции

Настройка для автоматизации

Настройка для сайта доставки и электронного меню

2. Для конструктора нам понадобится три набора модификаторов:

  • Основа

  • Соус на выбор

  • Начинка на выбор


Создадим набор модификаторов «Основа». Так как гость может выбрать только одну основу, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».

  • В этом наборе создадим модификаторы:

    • «Яичная лапша» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав яичную лапшу.

    • «Удон» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав удон.

    • «Рис» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав рис.

Укажем позицию «Конструктор лапши» для этого набора:


Создадим набор модификаторов «Соус». Так как гость может выбрать только один соус, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».

  • В этом наборе создадим модификаторы:

    • «Терияки» — увеличивает стоимость на 50₽ и добавляет в состав соус терияки.

    • «Соевый» — увеличивает стоимость на 50₽ и добавляет в состав соевый соус.

Укажем позицию «Конструктор лапши» для этого набора:


Создадим набор модификаторов «Начинка». Так как гость может выбрать несколько начинок или не выбирать их — укажем «любое количество».

  • По аналогии создадим в этом наборе модификаторы:

    • «Свинина»

    • «Креветки»

    • «Говядина»

    • «Овощи»

И укажем «Конструктор лапши» как позицию для этого набора.

Отлично. Теперь при выборе «Конструктор лапши» официанты смогут настраивать позицию в приложении Restik POS:

Гости смогут настраивать позицию на сайте доставки и в qr-меню:

Нашли ответ на свой вопрос?