В некоторых случаях есть необходимость изменения товаров и блюд в момент добавления их в заказ. Это может быть удобно для выбора размера напитка, для удаления лука из бургера или для создания конструктора лапши.
Модификаторы есть во всех продуктах Restik: в автоматизации, на сайте доставки и в электронном меню, поэтому настраивать блюда смогут и официанты, добавляющие заказы в чек и гости, выбирающие блюда для заказа.
Создание наборов модификаторов
Создайте наборы модификаторов, чтобы гости или официанты могли изменять товары и блюда в момент добавления их в заказ. Наборы модификаторов объединяют в себе несколько модификаторов и создают правила их применения.
Чтобы создать набор модификаторов:
Перейдите в раздел «меню» — «модификаторы» соответствующего продукта и нажмите «создать набор модификаторов»:
Укажите название набора. Например «Котлета для бургера». Название набора будет отображаться официантам в приложении Restik POS, а также гостям на сайте доставки и в электронном меню.
Укажите сколько модификаторов из набора нужно выбрать:
Один из набора: обязательно выбрать один модификатор из группы.
Любое количество: необязательные модификаторы, можно выбрать любое количество или не выбирать ничего.
Несколько (от / до): обязательно выбрать нужное количество модификаторов. Например: не меньше одного, или не больше двух, или от двух до трех.
В нашем примере можно выбрать только одну котлету на выбор: куриную, говяжью или веганскую, поэтому выбираем опцию «Один из набора»:
Создайте модификаторы в наборе. Укажите их названия, влияние на стоимость и состав, а также настройте выбор по умолчанию.
Например: модификатор «Говяжья котлета» не меняет стоимость бургера и добавляет в состав ингредиент «Говяжья котлета» — 1 шт.
Выберите позиции меню, к которым может применятся набор модификаторов. Набор модификаторов может применяться к одной или нескольким позициям:
Также вы можете настраивать наборы модификаторов из настроек позиции в разделе «меню» — «позиции».
Нажмите «сохранить».
Набор создан.
Модификаторы могут быть двух типов:
Меняющий состав и/или цену: такие модификаторы могут изменять стоимость позиции меню, а также состав для списания со склада. Например, модификатор для капучино «Альтернативное молоко» может увеличивать стоимость на 50₽, убирать из состава классическое молоко и добавлять альтернативное.
Информационный: такие модификаторы не влияют на стоимость и списания со склада, но отображаются в чеках, заказах, отчетах продаж и печатаются на кухню. Могут быть полезны, например, для указания степени прожарки стейка или формата подачи напитка (здесь/с собой).
💡 При настройке модификаторов из панели администратора продуктов «сайт доставки» и «электронное меню» не будут показываться функции изменения состава — они доступны только для продукта «автоматизация».
Другие примеры работы с модификаторами
Размер капучино
Размер капучино
Чтобы официанты могли выбирать размер капучино:
1. Создадим позицию меню «Капучино», к которому будут применятся модификаторы. Укажем название, стоимость и состав. В составе удобнее всего указать расход ингредиентов, который необходим для самого маленького размера, таким образом при выборе маленького размера мы будем добавлять в состав только нужный по размеру стакан, а при выборе других размеров — недостающие ингредиенты и соотвествующий стакан.
💡Если вы создаете модификаторы только для сайта доставки или qr-меню — укажите тип позиции «товар», также пропустите шаг с настройкой состава
 | 
|
Настройка для автоматизации | Настройка для сайта доставки и электронного меню |
2. Создадим набор модификаторов «Размер капучино». Так как гость может выбрать только один размер напитка, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».
В этом наборе создадим модификаторы:
«Маленький» — не меняет стоимость и добавляет в состав маленький стакан.
«Средний» — увеличивает стоимость на 50₽, увеличивает количество молока, воды и добавляет средний стакан. Выберем этот модификатор по умолчанию, так как это самый частый размер напитка.
«Большой» — увеличивает стоимость на 100₽, увеличивает количество молока, воды и добавляет большой стакан.
Теперь при добавлении «Капучино» в чек официант увидит экран с выбором размера напитка:
На сайте доставки и в электронном меню гости также смогут выбирать размер:
Конструктор лапши
Конструктор лапши
Чтобы официанты и гости могли собирать лапшу в момент создания заказа:
1. Создадим позицию меню «Конструктор Лапши», к которой будут применятся модификаторы. Укажем название, стоимость и состав. В составе удобнее всего указать только коробочку для лапши, так как остальные ингредиенты будут добавляться из конструктора. Цену укажем нулевую, так как стоимость также будет формироваться при выборе модификаторов.
💡Если вы создаете модификаторы только для сайта доставки или qr-меню — пропустите шаг с настройкой состава и типа позиции
|
 |
Настройка для автоматизации | Настройка для сайта доставки и электронного меню |
2. Для конструктора нам понадобится три набора модификаторов:
Основа
Соус на выбор
Начинка на выбор
Создадим набор модификаторов «Основа». Так как гость может выбрать только одну основу, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».
В этом наборе создадим модификаторы:
«Яичная лапша» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав яичную лапшу.
«Удон» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав удон.
«Рис» — увеличивает стоимость на 200₽ и добавляет в состав рис.
 |  |  |
Укажем позицию «Конструктор лапши» для этого набора:
Создадим набор модификаторов «Соус». Так как гость может выбрать только один соус, ограничим количество для выбора настройкой «один из набора».
В этом наборе создадим модификаторы:
«Терияки» — увеличивает стоимость на 50₽ и добавляет в состав соус терияки.
«Соевый» — увеличивает стоимость на 50₽ и добавляет в состав соевый соус.
 |  |
Укажем позицию «Конструктор лапши» для этого набора:
Создадим набор модификаторов «Начинка». Так как гость может выбрать несколько начинок или не выбирать их — укажем «любое количество».
По аналогии создадим в этом наборе модификаторы:
«Свинина»
«Креветки»
«Говядина»
«Овощи»
 |  |
|  |
И укажем «Конструктор лапши» как позицию для этого набора.
Отлично. Теперь при выборе «Конструктор лапши» официанты смогут настраивать позицию в приложении Restik POS:
Гости смогут настраивать позицию на сайте доставки и в qr-меню:
Ответы на вопросы
Если модификатор стал информационным, а был меняющим состав
Если модификатор стал информационным, а был меняющим состав
Скорее всего, были удалены ингредиенты, которые раньше входили в состав модификатора. Это логично: если все ингредиенты из блока «меняющий состав» исчезают, модификатор автоматически становится информационным — потому что больше нечему менять состав.
💡 Проверьте, не были ли удалены позиции, на которые ссылался модификатор. Если нужно, добавьте их обратно.
Модификатор не может убирать ингредиенты из других модификаторов
Модификатор не может убирать ингредиенты из других модификаторов
Модификатор может отнять ингредиент только из состава самого блюда.
Он не влияет на другие модификаторы и не может удалить то, что добавлено или изменено через другой модификатор. Поэтому, если вы добавили ингредиент через один модификатор, то убрать его другим не получится.