Работа с маркированными товарами в Restik

Актуально на январь 2026: упакованная вода (минеральная, детская и т.п.), молочная продукция (молоко, мороженое, сыры и т. п.), пиво и слабоалкогольные напитки (сидр, игристое и т. п.) — в потребительской упаковке (бутылки/банки и т. п.) и пиво разливное из кеги, безалкогольные напитки, безалкогольное пиво, табак (сигареты и папиросы, альтернативный табак и т. п.), морепродукты (икра осетровых и лососевых), консервированные продукты (рыбные, мясные, плодоовощные), растительные масла, а также отдельные виды бакалеи (снеки, соусы, приправы и т. п.), сладостей (пысты, изделия из сахара, мучные изделия, джемы и т. п.) и растворимых завариваемых напитков.

Эти продукты могут использоваться для приготовления блюд или продаваться гостю в упаковке либо в розлив через кассу.

Такой сценарий называется «использование для собственных нужд». Предприятиям общественного питания нужно принимать маркированную продукцию по ЭДО и осуществлять ее списание.

Это простые действия, для которых не требуется дополнительное оборудование и интеграция с Restik: можно использовать бесплатные сервисы маркировки — личный кабинет Честный ЗНАК, ЭДО.Лайт и мобильное приложение Честный ЗНАК.Бизнес. Подробнее о работе общепита с маркированной продукцией в этом сценарии можно узнать в официальной видеоинструкции.

В момент приема поставки нужно подтверждать через ЭДО в Честном ЗНАКе, что приняли маркированную продукцию в потребительской упаковке от поставщика, так же как и в первом сценарии. Для этого не потребуется интеграция с Restik — можно использовать личный кабинет Честный ЗНАК, ЭДО.Лайт и мобильное приложение Честный ЗНАК.Бизнес.

В момент продажи нужно передать данные о маркированном товаре в фискальный чек через Restik POS. Для этого можно использовать помарочный учет или режим послабления HoReCa по GTIN.

Обычно речь идет о продаже разливного пива и слабоалкогольных напитков.

— В момент приема поставки нужно проверить код маркировки и статус. Для этого не потребуется интеграция с Restik — можно использовать личный кабинет Честный ЗНАК, ЭДО.Лайт и мобильное приложение Честный ЗНАК.Бизнес.

— При подключении кега к оборудованию для розлива нужно передать информацию об этом в Честный Знак. Для этого также не потребуется интеграция с Restik — можно использовать личный кабинет Честный ЗНАК, ЭДО.Лайт и мобильное приложение Честный ЗНАК.Бизнес. Подробнее о подаче сведений о подключении кега в официальной видеоинструкции.

— В момент продажи нужно передать данные о маркированном товаре в фискальный чек через Restik POS. Для этого можно использовать помарочный учет или режим послабления HoReCa по GTIN.

В помарочном учете кассир сканирует каждую марку, Restik POS передает в чек полный код маркировки и использует разрешительный режим.

В режиме послабления HoReCa Restik POS передает GTIN. Если GTIN заранее указан в карточке товара, кассиру не нужно сканировать каждую марку. Разрешительный режим, ТС ПИОТ и локальный модуль Честного ЗНАКа для такой продажи не используются.

Если заведение оказывает услуги общественного питания и продает маркированные пищевые товары или напитки в рамках этих услуг. Для общепита это обычно удобнее помарочного учета: меньше действий на кассе и нет онлайн-проверки каждой марки перед продажей, не нужен ТС ПИОТ.

Если заведение не подходит под условия послабления HoReCa, продает непищевые маркированные товары или хочет проверять каждую марку перед продажей.

Помарочный учет также лучше выбрать, если вы сомневаетесь, что можете использовать послабление для общепита. В этом режиме кассир сканирует каждую марку, а Restik POS передает полный код маркировки в чек.

Да. Режим выбирается в настройках конкретного заведения. Например, одна точка может работать по режиму послабления HoReCa, а другая — по помарочному учету.

Режим выбирается для заведения целиком, но GTIN можно заполнить только у нужных маркированных товаров. Если у маркированного товара GTIN не заполнен, Restik POS попросит отсканировать марку при продаже и возьмет из нее GTIN только для этой продажи.

Это все равно режим послабления HoReCa, а не помарочный учет: в чек передается GTIN, а не полный код маркировки. Так можно работать, если в одной позиции меню используются товары с разными GTIN, если код пока неудобно заполнить заранее или если удобнее сканировать марку при каждой продаже.

Нет. В режиме послабления HoReCa Restik POS передает GTIN и не проверяет каждую марку перед продажей. Согласно законодательству, для такого сценария не нужно использовать ТС ПИОТ и разрешительный режим.

Если нужна проверка каждой марки, выберите помарочный учет. Для помарочного учета нужно настроить разрешительный режим.

Нет. Он закреплен в пункте 3.2 статьи 4.3 54-ФЗ. Чтобы отменить такой порядок, нужно менять федеральный закон. Если правила когда-нибудь изменятся, мы обновим инструкции. В Restik также остается помарочный учет: кассир сканирует каждую марку, а Restik POS передает полный код маркировки в чек.