Спишите товар, если у него закончился срок годности или его нужно списать по другим причинам.
В Restik есть два сценария списания:
Автоматическое списание при продаже в Restik POS — выполняется при закрытии чека.
Ручное списание в панели администратора — выполняется в разделе «Склад — Списания».
В этой статье рассказываем именно про ручные списания в панели администратора.
Для того, чтобы списать позиции, перейдите в «склад» — «списания» и нажмите на кнопку «списать».
Укажите склад списания – с него будут списаны выбранные позиции.
Списание можно провести задним числом или текущей датой, но не раньше, чем дата последней инвентаризации на складе, на котором вы совершаете списание.
Добавьте списываемые позиции в список и укажите их количество. Списывать можно любые типы позиций.
💡Обратите внимание, при списании полуфабрикатов или блюд в разделе «Склад — Списания» спишется сами полуфабрикаты/блюда, а не их состав. Если вы хотите списывать полуфабрикат или блюдо через раздел «Склад — Списания» так, чтобы списались входящие в состав ингредиенты — сначала создайте производство полуфабриката/блюда в разделе «производства», таким образом зафиксируется факт приготовления позиции. В этот момент со склада спишутся ингредиенты, входящие в состав, и рассчитается себестоимость готового полуфабриката/блюда. Также на склад поставится полуфабрикат/блюдо, которые можно будет списать в разделе «Склад — Списания».
После создания списания, все позиции в указанном количестве спишутся со склада – это никак не повлияет на их себестоимость.
Для того, чтобы отредактировать списание, откройте «склад» — «списания», выберите нужное списание и внесите изменения. Там же можно удалить списание.
Важно: редактирование и удаление списаний доступно до проведения инвентаризации на складе, на котором производилось списание.